neděle 24. února 2013

Bábovka ze zakysané smetany

Milá Káťo, ale i vy ostatní ... tu je recept na bábovku z minulého příspěvku.
 Budete potřebovat:
300 g polohrubé mouky, 200g moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 1 prášek do pečiva, 250ml zakysané smetany, 4 vejce, 250ml oleje
To vše smícháme a 2 minuty šleháme ... je to rychlovka.


Recept jsem našla u někoho na blogu, ale bohužel již netuším kde ... takže tímto se majitelce receptu omlouvám. A pokud je mezi vámi, které čtete můj příspěvek, klidně se ozvěte a já vše napravím.

Pokud vyzkoušíte, přeji dobrou chuť.

Hezký zbytek víkendu ... Věra

pátek 22. února 2013

Radosti všedního týdne

PONDĚLÍ
Tak v pondělí mě nečekaly jen ty radosti. V poště jsem měla obálku od zaměstnavatele obsahující onu výpověď. Ale i balíček, který jsem očekávala.
 Závěsné srdíčko s ptáčky
 Ovečka na kolečkách - dlouho jsem si ji přála, až jsem si ji konečně objednala
 Gerbery - mají nádhernou barvu - z oblíbeného květinářství


ÚTERÝ
Navštívila mě kamarádka - dnes již bohužel bývalá kolegyně z práce. Přinesla něco sladkého a něco pitného.
Dobře jsme si pokecali ...

STŘEDA
 Ve středu mě čekala kontrola na endokrinologii. Vyrazily jsme dřív, aby jsme si s mamkou a sestrou prošly ještě nějaké obchůdky a malinko si zautrácely.
Vašíkovi do školy - jak jsem ji uviděla, věděla jsem, že ji musím koupit.
Pro sebe jsem také něco koupila, ale myslím, že vkládat foto se nehodí. 
Po návratu nás u mamky doma čekal ještě balíček záclon z výprodeje. Pro mě nové záclony do obýváku. Hned po návratu domů jsem je musela pověsit. Původně jsem si myslela, že je budu muset zkrátit, ale pasují dokonale.


ČTVRTEK
Malinko jsem prala, žehlila, vařila a pekla.
Bábovka ze zakysané smetany
 Zelný závin s anglickou slaninou - zmizel rychlostí blesku, nestačil ani vychladnout
 Pomerančová marmeláda
ve středu jsem koupila levné pomeranče s jediným úmyslem, uvařit z nich marmeládu. No nevím, jestli to bude zrovna radost - marmeláda nemá tu správnou chuť. Takže pro příště budu vědět, že levné pomeranče se nehodí už ani na tu marmeládu. Ach jo!


PÁTEK
Domácí chléb před chvílí dopečený
 v nové míse - ta původní přišla k úrazu

Snad bude dobrý - v průběhu pečení vypnuli elektriku

A jaký týden jste měli vy?

Tak a teď se jdeme naobědvat, pak sbalím tašku a odvezu kluky.
Děkuji za návštěvu a přeji vám krásný víkend ... Věra

neděle 17. února 2013

Kde se vzal, tu se vzal

Doháčkovala jsem mu myšku, kterou si u mě Venda objednal.
přál si pana Myšáka ... barvy si vybral sám
Myšákovi se u nás vyloženě líbí, ráno se usadil ke snídani s námi.
A já mu musím ještě uvázat mašličku na krček, jak si to Vašík přeje.


Mějte krásnou neděli ... Věra

čtvrtek 14. února 2013

Oči pro pláč

Většina z vás dnes slaví svátek Sv. Valentýna a mě zbyly jen oči pro pláč.

Kdo sleduje můj blog, ví, že Vojtíkovi buou v květnu tři roky. Měl to být měsíc, kdy se po 7 letech opět zařadím do pracovního procesu. Ještě začátkem roku to vypadalo slibně. Měla jsem přislíbenou práci. Jenže v době pobytu v nemocnici s Vojtíkem, jsem měla telefonát od zaměstnavatele, že bohužel došlo k dosti razantním změnám. Místo nástupu mě tedy čeká výpověď.
No člověk by se s tím asi tak nějak smířil, jen kdyby zaměstnavatel byl alespoň trochu vstřícný. Sice jsem dostala na výběr mezi dohodou a klasickou výpovědí, ale i to je teď už jedno.
Původně jsem si zjistila, že výpověď bych měla dostat až po Vojtíkových narozeninách, neboť mě chrání RD. Jenže zaměstnavatel mi dává výpověď z důvodu uzavření odloučeného pracoviště, na kterém jsem pracovala - k němuž došlo před dvěma lety. Tenkrát mi výpověď nedali, protože jsem projevila zájem pracovat v organizaci nadále, i když na jiné adrese. Prosila jsem je tedy o jedinou věc, a to o výpověď v březnu, aby mi výpovědní lhůta běžela do konce května. To by mi na pracáku zajistilo výpočet podpory z průměrného platu.
Jenže je to nezajímá, nebudou na to brát ohled. A to, že mě odsuzují z podpoře 3600 Kč první dva měsíce, 2900 druhé dva, 2600 pátý měsíc je jim putna.
Kdybych měla v dohledu jiné zaměstnání, tak by mi to bylo taky jedno, jenže není. Pro ně to je blbejch 13 dní, po které bych byla zaměstnaná.
TO PO NICH CHCI OPRAVDU TAK MOC !!!
Paní ze mzdovky, která mi dnes volala se prý ještě zkusí poptat u šéfa, ale velké naděje si dělat nemám.

Takže tu jen sedím, brečím ... a brečím. A také se svěřuji vám, protože doufám, že se mi tím alespoň trochu uleví.
Mám tu od dopoledne pootvíraná okna s vašimi blogy, ale nějak nevím, jestli se k vám vůbec dostanu ...

Věra

Mějte lepší den, než mám já ...

pondělí 11. února 2013

Do spíže vstup zakázán

Ne nebojte, to není rozkaz pro obyvatele našeho domova. Jen pro jednu malou nájemnici, která se u nás objevila.
U některých z vás jsem podobná stvoření viděla a moc se mi líbily. Jenže, co s tím, jak na to. Vždyť mě znáte bez návodu ani ránu. A tak když jsem si nedávno objednávala u Kamlin nějaké návody, vzala jsem i ten na myšku.
Místečko jsem ji vyhradila v košíku - v červeném  koutku, mé jinak modrou a bílou barvou překypující kuchyni. Tady si může dělat co chce.
A k této přibude ještě jedna - Vašík si myšku tak oblíbil, že mě poprosil, abych uháčkovala ještě jednu pro něj. Tentokrát se žlutou sukýnkou.
Tak jdu na to.

A vám přeji krásný nový týden a děkuji za váš čas, který jste u mě právě strávili ... Věra

čtvrtek 7. února 2013

Loupáky a sýrová roláda

Krásné čtvrteční dopoledne. V minulém příspěvku jsem vám slíbila něco málo z naší kuchyně. A dnes plním svůj slib a přináším vám dva recepty. Ten první na loupáky - sladké rohlíky a druhý na sýrovou roládu. No není to nic světoborného, ale třeba vás alespoň trochu navnadím k mlsání.

Loupáky patří k našim oblíbencům ... tak proč je nezkusit upéct doma. Po úspěchu rohlíků podle Helenky, jsem se s chutí pustila i do těchto. A určitě jsem je nepekla naposledy! Pár jsem jich dovezla i našim a musím říct, že mi udělala radost mamka, když prohlásila, že jsou lepší než kupované.
Pokud jsem vás navnadila, tak vězte, že budete potřebovat:
200 ml mléka
1 žloutek
70g rozpuštěného másla
1 KL soli
1 KL citronové kůry
100g cukru ( já dala pouze 75g a myslím, že to stačí )
450g hladké mouky
2KL sušeného droždí

Suroviny dáme v uvedeném pořadí do domácí pekárny a zapneme program Těsto. Z hotového těsta vytvarujeme rohlíky, které necháme ještě asi 20 minut na plechu kynout. Nakonec potřeme vajíčkem a posypeme mákem a šup s nimi do trouby. 

S máslem a čajovým želé - fantastická snídaně či svačina.

Druhý recept, je spíše pro nás dospěláky. Tedy alespoň u nás tím kluky rozhodně neuctím. Poprvé jsem tuto roládu jedla u našich sousedů a moc mi chutnala. Snad se na mě soused nebude zlobit, že se o ni podělím s vámi.
A co budete potřebovat:
plátkový sýr, salám - 2 druhy, pomazánkové máslo, majolku, olivy ... pečící papír
Jak na to:
Na pečící papír rozložíme plátky sýra, tak aby se překrývaly ...  šup s nimi do rozpálené trouby a počkáme, až se plátky spojí. A z trouby ven. Je to chvilička.
Když sýr vychladne, poklademe plátky šunky ( či jiné uzeniny podle chuti ), poté potřeme pomazánkovým máslem, které jsme smíchaly s trochou majolky - nesolím, nepepřím, ale záleží na vás, jestli máslo nějak ochutíte. Pak posypeme nakrájenými olivami a překryjeme další vrstvou salámu - např. vysočinou. A pak již pouze srolujeme a dáme do lednice ztuhnout.
Po ztuhnutí nakrájíte na plátky a dáte na pečivo. K tomu dobré vínko a úspěch je zaručen.

Dobrou chuť!

Děkuji za návštěvu a za krásné komentáře.

Věra

úterý 5. února 2013

Bude s námi bydlet

A kdo, že je ten náš nový spolubydlící. 
Ještěrka, po které touží náš Venda to zatím není ... tu má slíbenou až do samostatného pokojíku.
Zatím je to tento miloučký a přítulný medvídek. A rozhodně s ním nebude tolik starostí jako s ještěrkou.

Měla jsem ho v plánu již delší dobu, ale řada na něho přišla až letos.

Počká u nás do jara a pak ho asi budu muset vypustit za polární kruh, aby mu u nás nebylo moc teplo a budu doufat, že si pak opět najde cestu zpátky domů.
 Každá z vás, která dokáže uháčkovat jakékoliv zvířátko, či jinou potvůrku jen tak z hlavy, či dokonce vymyslet návod má můj velký obdiv. Já se ráda pustím do čehokoliv, jen musím mít ten návod před sebou - takže opět děkuji skvělé KAMLIN za její úžasné návody.

A ještě tu mám dvě pozvánky.
První je na JARNÍ VÝMĚNU u Simonky.

A druhá na GIVEAWAY u Nellie.
 Takže, jestli u holek ještě nebyli, rychle nakoukněte.

Děkuji za návštěvu a příště se můžete těšit na něco z kuchyně ...

Krásný den ... Věra

neděle 3. února 2013

Jak na květinové víly

Hezké nedělní odpoledne všem.
Dnes tu pro vás mám návod na květinové víly, které jsem vám ukázala v jednom ze svých předešlých příspěvků.


Takže, pokud se vám líbily, jdeme na to.
Zdroj návodu - ANNA 3/2000


Černá barva - příze A - na hlavičku
Zelená barva - příze B - límec a vrchní část kloboučku
Červená barva - příze C - šatičky a spodní část kloboučku ( vlásky )

 
Klobouček
 Nakonec uháčkujeme začátkem příze B 7 řo a vždy 1 pevné oko do 2, až 7, řo od háčku - vznikne ten "camfourek" na kloboučku.
 
 
Hlavička a šatičky
Po ukončení 10, řady hlavičku vycpeme a pokračujeme dál.

Nakonec vyšijeme očka a pusu. Klobouček buď přišijeme k hlavičce - pokud nebudeme víly zavěšovat, nebo spojíme delším kouskem nitě, který poslouží k zavěšení víly.
 
Pokud by jste potřebovaly ještě něco k návodu doplnit, klidně mi písněte.
 
A jestli mohu prozradit, tak příště se můžete těšit na našeho nového spolubydlícího ...
 
Mějte krásný zbytek víkendu ... Věra