pátek 29. června 2012

Dárečky

Krásný páteční den. Dnes nám začínají prázdniny. Už se moc těším, že si ráno budu moci polenošit. Tedy alespoň někdy, jak to tak znám, když kluci nemusí, vstávají dost brzo a když musíme, spali by do alelujá. Vašík jde dnes naposledy do školky - tedy alespoň tento školní rok. A tak jsem pro paní učitelky a paní kuchařku nachystala malé dárečky. Barvičky si vybíral Venda sám a hned si je také rozdělil, která barva komu. Já jsem měla v plánu něco jednobarevného, ale docela se mi ten Vendův výběr líbí.
Původně jsem chtěla uháčkovat pouze srdíčka podle Leničky. 
Jenže mi to nedalo a protože jsem chtěla vyzkoušet kytičku, byla to skvělá příležitost.
A kvetoucí levandule na zahrádce mi připomněla jednu fotku, kterou jsem si uložila pro inspiraci. A tak přibyly i voňavé háčkované polštářky. Bohužel si nemohu vzpomenout, kde jsem polštářek viděla, takže pokud budete někdo vědět, budu ráda za informaci a doplním odkaz.


Mějte se krásně a užijte si první prázdninový víkend ... Věra

středa 27. června 2012

Borůvková zmrzlina

Nedávno se mi dostal do ruky časopis ALBERT. Manželova maminka mi ho přinesla na inspiraci - je v něm pěkná housenka z malých muffinek - tu si nechávám, až bude mít Venda svátek, tak pro děti do školky. A kromě receptů na burgry na gril mě tam zaujal recept na BORŮVKOVO - LIMETKOVOU ZMRZLINU.
Vyzkoušela jsem ji a mě moc chutnala.
Takže, komu se časopis nedostal do ruky - přidávám recept.
 Potřebujeme: 2 limetky, 140g krupicového cukru, 130 g borůvek, 200ml kokosového mléka, 280 ml smetany na šlehání

Postup: Kůru z jedné limetky nastrouháme najemno. Z obou limetek vymačkáme šťávu. Spolu s cukrem zahříváme, dokud se cukr nerozpustí. Pak přidáme borůvky a zahříváme dokud nezačnou praskat (v receptu je napsáno 2 minuty, ale mě to trvalo déle). Pak borůvkovou hmotu vlijeme do misky, která je vhodná do mrazáku a přilijeme kokosové mléko a lehce vmícháme ušlehanou smetanu. Na hodinu vložíme do mrazáku. Pak prošleháme metlou a za další hodinu znovu. Poté již necháme ztuhnout do druhého dne.

Jen pro kluky asi příště nahradím kokosové mléko něčím jiným, ta chuť byla na ně výrazná.

Dobrou chuť pokud vyzkoušíte ... Věra

pondělí 25. června 2012

Žluťáskové ...

Krásný pondělní podvečer. U nás je dnes bláznivé počasí - chvíli sluníčko, pak zas zataženo a fouká vítr. Teď zrovna poprchává. A vůbec bylo celý den chladno. Tak jsem se raději věnovala restíkům doma. Je to již notnou chvilku, co jsem začala se žlutými čtverečky na polštářky. A dnes jsem je konečně dodělala. Tyto jsou opět na chalupu - tentokrát do sednice.
Háčkovanou část jsem měla již chvíli hotovou, jen nebylo k čemu ji přišít. A minulý týden jsem si objednávala nějaké nové látky, takže se dočkaly i polštářky.
Zatím jsou focené u nás doma, tak si alespoň můžu představit, jak to bude slušet polštářkům, které budou tvořeny do obýváku. Chci se do nich pustit co nejdřív. Jen dodělat pár restíků.

Přeji vám krásný předprázdninový týden. Pro mě budou tyto prázdniny jedinečné - jsou totiž poslední. Příští rok v květnu mi končí mateřská dovolená. Já vím, je to ještě daleko ...

Děkuji za vaše milé návštěvy i všechny komentíky

Věra


sobota 23. června 2012

Rebarborová ...

Krásný sobotní večer přeji. Doufám, že jste měli pohodový den a pěkně si ho užili. U nás se konal fotbalový turnaj, tak jsme chvíli byli na hřišti, k obědu si pochutnali na borůvkových blbounech a pak kluci skočili do bazénu. Na mě je voda zatím pořád studená -jen 24°C - brrrr. A Vašík mi udělal obr radost, škoda, že jsem u sebe neměla foťák. Lekce plavání, na které jezdili se školkou přeci jen přinesli své ovoce. Moje dítko, které si ve vaně utírá obličej, jen co mu na něj trochu cákne voda, se v bazéně potápí jak o život. Sám z toho měl velkou radost. Budu si ho muset zítra natočit.
Včera jsem dostala tašku rebarbory. Já sice na své pidi zahrádce sazenici mám, ale z té budu moci sklízet až tak příští rok. No a to bych nebyla já, abych nevyzkoušela něco nového. Hned jak jsme se s Vojtíkem vrátili ráno ze školky, pustila jsem se do přípravy rebarborové marmelády. A než jsem jela pro Vašíka - šel domů po O - tak bylo hotovo. Udělala jsem jen jednu várku, na zkoušku.
  Koho by zajímal recept - najde tady - já jsem smíchala cukr krystal se zbytkem želírovacího, který jsem měla. Myslím, že mi zbyl z prvního letošního pokusu, a to marmelády z černého bezu. 
Dnes ráno jsem měla marmeládu již k snídani. Je kyselejší, takže se hodí spíše na sladší pečivo - makovka, vánočka ...  ale je opravdu moc dobrá. I když je mi jasné, že u nás jsem si ji vařila pouze pro sebe. Manžel ten marmelády nejí vůbec a kluci jen jahůdkovou.
Večer jsem ještě vyzkoušela borůvkovo - limetkovou zmrzku, ale zatím jsme ji neochutnali.
A protože rebarbory je habaděj, spáchala jsem dopoledne ještě koláč.
A zatímco se kluci špráchali ve vodě, natrhala jsem si první levanduli na sušení.
Já se jdu teď pokochat na vaše blogy a pak musím dotvořit dárečky do školky.

Přeji vám krásný letní večer ... Věra

čtvrtek 21. června 2012

Petrželka, levandule ... po dešti

Přeji vám krásný první letní den ... alespoň to tedy píší v kalendáři. Dnes jsem si pro vás nachystala maličkou všehochuť posledních dnů. Ze všeho nejdřív vám ale musím moc poděkovat za všechna milá slůvka k našemu novému obýváku. I kluci jsou z nové sadačka nadšení. Vojtíkovi se na ní moc dobře hopsá ... ta původní byla moc tvrdá. A jemu se do těch naducaných polštářů moc dobře padá. A zrovna teď se mu tam pěkně chrupe. 

Už dlouho jsem nepsala žádný recept. Několik let mám v kuchařce zastrčený list papíru s receptem na petrželkový koláč a tak, když se mi petrželka pěkně narostla, vzala jsem nůžky a šup s ní do kuchyně.
Byl opravdu vynikající, jen se po něm zaprášilo, ani jsem ho nestihla pořádně vyfotit. 
Takže pokud tuto pochoutku neznáte, můžete si psát:
Těsto: 300ml mléka, 30g droždí, 750g hladké mouky,160g másla a 2 vejce 
Náplň: 3 svazky petrželky, 2 cibule, 250g modrého sýra, 350ml kysané smetany, 3 vejce, pepř a sůl

Postup: Vypracujeme těsto, které necháme vykynout. Poté znovu prohněteme, rozválíme a dáme do vymazané formy. Těsto by mělo přesahovat. Zalijeme náplní. Okraje stočíme dovnitř a potřeme vejcem. Pečeme 40 minut při 180°C.

Rozpis je na dva koláče, já jsem použila vyšší pekáč, takže jsme měli jen jeden. Jakmile naroste pertželka určitě zas upeču. Pokud vyzkoušíte ...  přeji dobrou chuť.

Letos jsem upletla i svoji první levandulovou paličku. Není to myslím úplně ono, ale cvičení dělá mistra. Takže ta 10tá, 20tá bude supr.
A co hlavně jsem konečně přišla na skvělé místo, kam vysadím další keříky, aby bylo na příští rok levandulky habaděj.

A můj dnešní ranní šok, když jsem jako obvykle po ránu otevřela dveře na balkon, abych pustila dovnitř trochu svěžího vzduchu. 
Kytky u domovních dveří se mi válely na zemi. Z prádla mi kapala voda. Prý byl silnej liják a dost foukalo ... ale mě se spalo dobře.

Děkuji, že jste opět zaskočili na návštěvu a přeji vám pohodový zbytek dne.

A já jdu rychle na vaše blogy a pak vařit jahodovou marmeládu ... dokud Vojtík spí.

Věra


pondělí 18. června 2012

Odhalení

Krásný pondělní večer moje milé. Doufám, že to dnešní vedro vás moc neumořilo a máte náladu na malé odhalení. Tedy fotečkové - tady u mě na blogu.
Konečně jsem se dočkala a mohu začít zabydlovat. Kdo ke mě chodí pravidelně, jistě již tuší, o čem dnešní příspěvek vlastně bude. Kdo vsadil na proměnu hádal správně. Ještě není úplně zabydleno, ale to jsou již jen detaily a takové ty naše důležité ženské nezbytnosti.
Jste zvědavé?
Tradáááá .... tu ho máme obýváček v novém kabátku.
S mojí vysněnou Ektorpkou a konferenčním stolkem Liatorp. Ten jsem skládala dnes dopoledne, takže je stále naprosto prázdný. I když Vojtík již přišel na to, na co že tam vlastně je ten šuplík a hned mi tam pár háčkovaných srdíček, které chystám na konec školního roku do školky nastrkal.
Vsadila jsem na módní fialovou barvu a jsem opravdu spokojená. Časem musíme pořídit ještě křeslo, ale zatím to takto musí stačí. Ono stejně přes léto máme druhý obývák na balkoně. 
A jak to u nás vypadalo před. Přesnou fotogragii vám bohužel ukázat nemohu. V té euforii, že se manžel rozhodl pro rekonstrukci již letos, jsem zapomněla na dokumentaci. Ale nějaké starší fotky jsem našla a ono se to zas tak moc u nás předtím neměnilo, pouze nějaké ty detaily.
Tak jak se vám naše snažení líbí? Já myslím, že se změna opravdu povedla. Já jsem fakt nadšená, a to je nejdůležitější.

Mějte krásný večer, užívejte sluníčka a budu se těšit na vaše názory.

Věra

středa 13. června 2012

Na balkoně mi to také kvete

Přeji vám pohodový středeční den. Dnes pro vás mám pár fotek od nás z balkonu. I tam se mi krásně rozrůstají a rozkvétají všechny květiny, které jsem si letos nakoupila.
Rozkvetlé dny vám všem ... Věra

středa 6. června 2012

Ocenění

Přeji krásný večer. Dnešek začal moc hezky, když jsem ráno otevřela oči, potěšil mě pohled z okna. Sluníčko jakoby znalo naše plány a chtělo nám ten dnešek zpříjemnit. A když už den hezky začal, měl by i hezky zkončit. A pro mě končí v podobě ocenění, které jsem dostala od Leničky . Moc si toho vážím, její blog mám moc ráda, a o to víc mě těší, že jsem dostala ocenění právě od ní.


A podle pravidel posílám ocenění dál - 5ti blogům, které nemají více jak 200 pravidelných čtenářů.
Lucii - http://lucieliving.blogspot.cz/


Mějte se krásně a těším se na vaše příspěvky, trochu opět pokulhávám ve čtení. Ale já to všechno dohoním.

Věra

pondělí 4. června 2012

Dort a panenka

Krásné pondělní odpoledne mé milé. I přesto, že venku není zrovna letní počasí, nemůže nám to zkazit náladu. Po nabitém víkendu tu pro vás mám pár foteček. Jak všichni víte, včera jsme měli oslavu Vojtíkových narozenin. U nás sice poprchávalo, ale stejně nám to nezabránilo strávit odpoledne venku na terase. Vojtík se radoval z dárečků a líbil se mu i dortík.
 Svíčku na něm jsme zapalovali minimálně třikrát. Moc ho bavilo ji sfoukávat.

A musím se pochlubit i dárkem, který jsem dostala já. Slavíme totiž s manželem v červnu narozeniny také, tak jsme se k Vojtíškově oslavě trochu "přifařili". Zamilovala jsem se do panenek od Kočidy a mamka s mojí sestrou mi udělaly radost a jednu panenku mi pořídily.
 No není krásná!!? Dala jsem si ji do obýváku a pokaždé, když jdu kolem, tak se kochám.
Kytici fialkových tulipánů jsem dostala také. A to je malá nápověda pro vás, kdo se těšíte na fotky z nového obýváku. Jakoupak barvu asi bude mít. Myslím, že není těžké uhodnout.

Mějte pohodový nový týden ... věřme, že i sluníčko na nás občas vykoukne. A pokud ke mě chodíte na návštěvu pravidelně, můžete se těšit na další příspěvek. Tentokrát myslím, že bude háčkovací. Zbývá mi jen malá dodělávka a bude hotovo.

Věra


sobota 2. června 2012

Limonáda bude

Krásný sobotní večer. Tak květy na limonádu a marmeládu se již louhují. A korpus na dort také čeká již pouze na dozdobení.
Dobrou noc a krásnou neděli ... Věra

Za všechny milé komentíky k mému předešlému příspěvku moc a moc děkuji.